Cele Mai Bune Aparate de Vidat Alimente
Avantajele folosirii unui aparat de vidat alimente sunt incontestabile, atunci cand vine vorba de mentinerea alimentelor in stare buna pentru un timp indelungat. In plus, cu ajutorul unui astfel de aparat veti descoperi ca alimentele dumneavoastra ocupa si mai putin spatiu. Un aparat bun de vidat pungile cu alimente va permite sa pastrati alimentele in conditii bune pentru pana la 5 ori mai mult timp.
Aparatul de vidat alimente functioneaza cu ajutorul unpei pompe speciale, ce elimina aerul din interiorul pungilor speciale de plastic, iar apoi le sigileaza.
Recomandarea rapida (mai multe detalii, cu avantaje si dezavantaje, mai jos in articol):
Locul 1: FoodSaver FFS006X-01 (PREMIUM)
Locul 2: IMA Trend, 130W, 80kpa (RAPORT PRET/CALITATE BUN)
Locul 3: Zenkabeat EasyVac ZVS26 Pro (IEFTIN)
Aparate de Vidat Recomandate
1. FoodSaver FFS006X-01, 1 viteza, 28 cm, functie Pulse, vidare umeda/uscata, cutter integrat CEL MAI BUN
FoodSaver FFS006X-01 e genul de aparat pe care îl pui pe blat și începi să lucrezi imediat. Introduci punga în fanta de alimentare și el face restul: detectează, videază și sigilează automat, iar senzorul pentru lichide oprește scurgerile enervante. Bara de lipire de 28 cm e suficientă pentru pungi mari, iar modul Umed/Uscat alege setarea potrivită pentru carne cu sos sau brânzeturi tari. Dacă lucrezi cu produse fragile, folosești Pulse și controlezi aspirarea la secundă. Iar pentru gust? Modul de marinare rapidă, cu caserola dedicată, scurtează procesul de la ore la minute.
Detaliile mici fac diferența la viteză și cost. Express Bag Maker îți sigilează capătul pungii următoare și, combinat cu fereastra de poziționare, scurtează pregătirea pungilor cu până la 50% și reduce consumul de rolă cu aproximativ 30%. Ai spațiu intern pentru rolă, cutter integrat, tavă de picurare detașabilă (merge la mașina de vase) și port pentru caserole, pungi cu valvă și dopuri de sticle — toate la un singur aparat. Designul permite depozitare pe verticală, așa că nu-ți sufocă blatul. Pe scurt, FoodSaver FFS006X-01 îți pune rutina de vidare pe pilot automat, dar îți lasă controlul când ai nevoie.
Avantaje
+ Vidare & sigilare complet automate; senzor pentru lichide;
+ Express Bag Maker: până la 50% timp mai scurt + ~30% economie rolă;
+ Mod Umed/Uscat, funcție Pulse și marinare rapidă;
+ Cutter integrat, spațiu pentru rolă, tavă de picurare lavabilă;
+ Port pentru caserole/pungi/dopuri sticle; depozitare verticală.
Dezavantaje
– O singură treaptă de viteză; restul finetelor se fac din Pulse;
– Dimensiuni de aparat „serios” pe blat (48,5 × 23,5 cm).
La raportul calitate/preț, FoodSaver FFS006X-01 e alegerea sigură pentru cine vrea rezultate constante, pungi bine etanșate și opțiuni reale (marinare, vidare umedă, accesorii pentru recipiente). Îl recomand familiilor, pasionaților de sous-vide și celor care vor să reducă risipa — gătești în avans, videzi corect și păstrezi mâncarea proaspătă de până la 5 ori mai mult.
2. IMA Trend, 130W, 80kpa, 5 functii vidare umed/uscata/soft, Cutter Incorporat, Gri
IMA Trend e făcut să-ți pună rutina de porționare pe „auto”. Panoul tactil e clar, iar aparatul comută între vidare automată și manuală, ca să alegi control fin când lucrezi cu produse fragile. Bara de lipire de 30 cm te scapă de limite la pungi late, iar cele 5 funcții (umed/uscat/soft, sigilare separată, Pulse) acoperă cam orice: de la carne cu sos până la brânzeturi sau biscuiți. Puterea de 130 W și aspirația până la 80 kPa păstrează pachetele compacte și bine etanșate.
Practic, IMA Trend vine „gata de treabă”: ai cutter integrat pentru tăiat pungi, spațiu de depozitare pentru rolă și un pachet cu 10 pungi 15×20 cm plus o rolă de 25×500 cm ca să începi imediat. Furtunul inclus îți deschide ușa către caserole și sticle, util când vrei să salvezi o supă sau un vin deschis. Carcasa combină plastic și inox, iar tava de picurare detașabilă prinde lichidul în exces — se scoate ușor pentru curățare rapidă. Dimensiunile compacte (37,5 × 15 × 8,5 cm, 1,5 kg) îl fac simplu de manevrat și depozitat.
Avantaje
+ Vidare automată/manuală, cu mod Umed/Uscat/Soft și Pulse;
+ Bară de lipire 30 cm + cutter integrat și spațiu pentru rolă;
+ Pachet de start inclus: 10 pungi + 1 rolă 25×500 cm;
+ Furtun pentru caserole și sticle; tavă de picurare detașabilă;
+ Protecție la supraîncălzire și oprire forțată pentru siguranță.
Dezavantaje
– Carcasă din plastic cu inserții inox – solidă, dar nu „full metal”;
– Doar 130 W – suficient acasă, însă nu pentru uz intens „semi-pro”.
La raportul calitate/preț, IMA Trend e foarte convingător: funcții complete, accesorii utile în cutie și o experiență simplă la fiecare pungă. Îl recomand pentru familii, meal-prep de weekend sau pentru oricine vrea ordine în congelator și frigider, fără experimentări complicate.
3. Zenkabeat EasyVac ZVS26 Pro, 130W, 80Kpa, 18L/min 5 functii vidare umed/uscata/soft, Cutter Incorporat, Furtun vidare sticle si caserole, Negru
Zenkabeat EasyVac ZVS26 Pro e făcut pentru rutină zilnică fără risipă: panoul touch e clar, iar aparatul comută între vidare automată și manuală ca să lucrezi fără emoții cu alimente fragile. Puterea de 130 W și aspirația până la 80 kPa mențin pachetele compacte, iar bara de lipire de 30 cm te lasă să sigilezi pungi late, porționate pentru familie. Setările Umed/Uscat/Soft ajustează lipirea corect, inclusiv pentru carne cu sos sau brânzeturi.
În cutie primești tot ce-ți trebuie ca să începi pe loc: o rolă 20×200 cm, 5 pungi 20×30 cm și furtun pentru vidare la sticle și caserole — util când vrei să salvezi supe, marinade sau vin deschis. Producătorul promite păstrarea prospețimii de până la 8 ori mai mult, ceea ce face diferența la congelator și în frigider. Cutterul integrat scurtează pregătirea pungilor, iar funcția de sigilare separată e perfectă pentru închis pungi obișnuite.
Avantaje
+ 5 moduri: Umed/Uscat/Soft, Vidare Auto/Manuală + Pulse;
+ Bară 30 cm, cutter integrat și rolă/pungi în pachet;
+ Furtun pentru caserole și sticle – flexibilitate reală;
+ Păstrează alimentele de până la 8× mai mult timp (conform materialelor);
+ Panou touch și funcție de sigilare separată.
Dezavantaje
– Carcasa din plastic – practică și ușoară, dar nu „full metal”;
– Putere 130 W – suficient acasă, mai puțin pentru flux „semi-pro”.
La raportul calitate/preț, Zenkabeat EasyVac ZVS26 Pro e o alegere isteață pentru familii și pasionați de meal-prep: funcții complete, accesorii în cutie și pachete bine sigilate, fără învățare complicată. Îl văd potrivit pentru congelator organizat, porționări pentru sous-vide și pentru cine vrea ordine în frigider cu efort minim.
Acestea sunt cele trei aparate de vidat alimente care vi le recomandam. Au functiile necesare, isi vor face treaba foarte bine, iar alimentele dumneavoastra vor rezista chiar si de 4-5 ori mai mult decat in mod normal. Daca vreti sa vedeti oferta completa de aparate de vidat alimente, aruncati o privire aici.
Care sunt avantajele vidarii pungilor cu alimente
Prospetimea se mentine pentru mai mult timp: in timpul vidarii se elimina aerul din interiorul pungilor, iar mucegaiurile si bacteriile nu mai au conditiile necesare pentru a se multiplica.
Proprietatile nutritive nu se pierd: prospetimea si valoarea nutritiva a alimentelor ramane la fel, produsele neavand cum sa se degradeze la fel de repede.
Puteti face rezerve pe perioade foarte lungi de timp: conform studiilor facute, puteti folosi alimentele vidate dupa perioade chiar si de 5 ori mai mari, daca sunt tinute vidate. Dupa vidare, acestea pot fi tinute in frigider sau congelator, in functie de cat doriti sa le aveti in preajma.
Ocupa mai putin spatiu: alimentele sunt in siguranta, spatiul ocupat de aer este eliminat, iar punga este sigilata la gura. Puteti stoca pungi cu alimente unele peste altele in siguranta, astfel incat veti face economii mari de spatiu.
Nu mai aruncati mancare stricata: vidarea alimentelor va permite sa le pastrati pentru perioade de pana 5 ori mai indelungate, astfel incat veti arunca alimente doar atunci cand chiar nu va doriti sa le mai consumati, nu pentru ca ati uitat de ele pentru cateva zile.
Mirosurile nu se mai propaga la alte alimente in frigider: vidarea si sigilarea pungilor cu alimente are si acest avantaj, faptul ca mirosurile mai puternice nu se vor putea propaga in interiorul frigiderului.
Criterii dupa care alegeti un aparat de vidat
Daca va doriti un astfel de aparat de vidat, atunci avem pentru voi cateva sfaturi in ce priveste criteriile care ar trebui luate in considerare cand alegeti un model. Este important sa stiti ce se poate realiza cu un astfel de aparat, ca sa stiti ce functii sunt folositoare.
Functii folositoare la aparate pentru vidat
Vidarea si sigilarea automata: aceasta functie va permite sa plasati punga speciala sau rola, sa amplasati alimentele in zona speciala, iar apoi sa apasati pe un buton.
Functia de sigilare: atunci cand aparatul foloseste role.
Aspirarea aerului: aparatul va incepe sa aspire aerul din interior, oprindu-se singur atunci cand punga este complet sigilata si aerul din interior eliminat.
Vidarea umeda sau uscata: aceasta optiune va da posibilitatea sa vidati alimente de diferite tipuri.
Tipuri de role de plastic pentru vidare
In functie de marimea si forma alimentelor ce trebuiesc vidate, veti avea nevoie de pungi de plastic de diferite marimi. Aveti nevoie de aparate care pot acomoda aceste marimi diferite. Mai jos aveti principalele tipuri de pungi pentru vidat ce se folosesc la astfel de aparate:
• role, cu o marime de 28 pe 300 cm, 2 bucati la un pachet;
• pungi mari, 28×36 cm, vin in pachete de 50 bucati;
• pungi medii, 20×28 cm, pachete cu 20 de bucati.
Recomandarea noastra
👍 Alegeti un model care utilizeaza role pentru vidare, nu pungi de marime fixa. Fiecare aliment va primi astfel o punga care este exact de dimensiunea potrivita. Evitati astfel risipa pe termen lung.
Recomandari din trecut
Produsele de mai jos au fost recomandate in topul nostru in trecut, dar in prezent nu mai sunt produse, sau nu se mai gasesc la toate magazinele. Le pastram totusi mai jos, sunt aparate de calitate. Recomandarile noastre din prezent le gasiti in sectiunea cu cele mai bune aparate de vidat alimente, de la inceputul articolului.
Aparat de vidat FoodSaver FFS004X-01
Aceasta este prima recomandare care vi-o fac, un aparat de vidat alimente compact, ce va utiliza role cu o dimensiune de 28×300 cm, dar si pungi de 0.94 si 3.78 litri. Vine la pachet cu toate trei tipurile de pungi.
+ sigilare
+ vidare umeda
+ vidare uscata
+ 5 ani garantie
+ tava de picurare ce preia excesul de umiditate si alte resturi
+ furtunul de vidare inclus
+ design compact si elegant
+ reviewuri excelente
Acest produs este posibil sa nu mai fie in stoc in acest moment.
Recomandam aici un produs similar eMAG
Aparat de vidat Laica VT3113
Laica VT3113 va fi varianta mai ieftina si aproape la fel de capabila ca si modelul anterior. Aceasta va utiliza role de 28×300 cm, adica exact ce va recomandam sa aveti la un astfel de aparat. Este puternica, capacitatea maxima de lucru fiind de 12 litri pe minut, la o putere de 650 mbar.
+ compresor puternic 180W
+ videaza si sigileaza automat pungile
+ indicator luminos
+ reviewuri foarte bune
– 2 ani garantie
